穿越九零之年年有余(31)

“少做梦了。”赵水生堂兄头也不回。

堂兄嫂走后，赵水生深深叹了口气，赵年年安慰道：“爸，就俩陌生人，陌生人说的话你又何必往心里去。”

赵水生点点头，他对这对兄嫂其实真没感情，只是感叹人心叵测。

不同于赵水生一瞬间的深沉，王青梅直接吁出一口气，将以前的事倒豆子似的倒了出来，小辈们对那对夫妇更加鄙夷。以后想来我家捞好处，休想！

赵慧慧道：“嫂嫂真厉害，我以后要向嫂嫂学习。”

“人心是经不起考验的，别轻易去试探人心。我之所以考验他俩，是因为他们来和解的心就不诚。”赵年年笑着将馒头片的蹊跷事情道出，“如果这两人没有恬不知耻到这种程度，知道关心关心我们家现下的状况，流露出一点点真心，再表达表达自己借不出钱的难处，这个亲戚或许还可以做一做，亲与不亲就看以后相互付出多少了。”

几个小的都若有所思地点了点头。

“走，我们去做豆腐干。”赵年年笑着道。

在赵水生堂兄嫂来之前，赵慧慧她们因为天色暗了下来就将晒干的豆腐白干胚子都收进了厨房里。

将清水倒入锅中，放入适量的盐、姜丁、桂皮以及酱油、香葱、味精等调味料，烧开后，放入豆腐白干胚子，煮至上色入味，再用柴火烘干。

当晚赵年年做了一道小炒豆腐干和一道鸡蛋豆腐汤，又把一家人美坏了。

第25章 开张大吉 赵记豆腐行

农贸市场入口处的一整排铺面终于完工, 是在家里几个妹妹开学的半个月后。

各家店面开始进行简单装修，准备开张。

价钱不高的铺面，其实建造工程很简单, 三面墙砌好, 留有一扇或者两扇通风的窗户, 做个厕所、洗手台, 就差不多了。

之前签合同时经理说过，如果对店面布局方面有要求的话，可以将要求一一告诉他，不过多出来的材料费和人工费, 需要自己承担。

赵年年后来去找过经理, 将自己的要求同经理一一说明。

她让人将店铺前后用隔断墙隔开, 后面分成两个空间，一个小房间用来休息，一个小空间是工作区, 另外的二分之一空间是商铺出售区。

需要自己支付隔断墙的材料费、多开窗户的材料费和人工费，多花了钱，但这些都是必要的支出。

店铺完工的第二天正好是周末，妹妹们不用去学校，一家子人就都一起去镇上拾掇店铺。

因为石磨太重自行车运不了，再加上这一大家子人都要往镇上去, 赵艺伟前一天就跟王叔约了车。

当天一早王叔就将牛车赶到了赵家院子门口, 刘大军父子帮忙将拆分开的石磨搬到车上。其他人也陆陆续续往车上搬东西, 有这段时间赵年年带着家里人做好的干卤豆腐，还有各种做豆腐的工具。

赵年年之前让人做了两套做豆腐的工具，一套留在家中做干卤豆腐，干豆腐便于运输和存放, 爸妈他们隔几天往镇上跑一趟就行。另外一套工具拿到镇上，两口子要每日晨起做新鲜的豆制品。

其他材料一样，留一半在家中，另一半被赵年年塞进自行车的竹筐里。

到了镇上，赵年年从经理那拿了钥匙。打开卷闸门，众人进入店铺，先将店铺清扫冲洗一遍，再将车上的东西往里搬。

那石磨重，不过这镇上最不缺的就是劳动力，赵艺伟给旁边店铺的小伙递了根烟，人家二话不说就来帮忙。

花了一个小时，总算将店铺打理好，赵年年让人将先前准备好的“赵记豆腐行”的牌匾也挂了上去。

忙完店里的事情，赵年年和赵艺伟就去镇上的家具店，买一张简易的木架子床，以及一张饭桌，十张胶椅。

床单、被单和枕套赵年年已经备着了，再去买一床崭新的被芯、枕芯就可以了。东西拉回店铺里布置上，小房间也变得温馨起来，有家的感觉了。

往后赵年年和赵艺伟大部分的时间就要待在这镇上，这里不仅仅是做生意的铺面，也是他们的家。

因为第二天要开张，当天晚上赵家人就都不回去了。

天渐渐黑了下来，赵年年拽了一下店里电灯的开光，灯泡亮了起来。灯泡昏黄，可跟煤油灯相比，可就亮堂太多了，看着让人怪高兴的

王青梅从家里带了两床草席和薄被，一床铺在小房间里床的旁边，一床铺在店铺售卖区的水泥地上。

当晚赵艺伟和赵水生睡在外头，王青梅和赵慧慧睡在房间地上的草席上，其他三人睡在火锅床上。

挤一挤过了一夜。

赵年年买的闹钟第二天四点半准时在赵艺伟耳边响起，赵艺伟摁下闹钟，爬了起来，赵水生也醒了，两人轻手轻脚去工作间磨豆浆。

王青梅感觉到从隔壁工作间透过来的光亮，也爬了起来，起身洗漱之后开始煮豆浆。

赵年年醒来的时候已经是五点多钟，且是赵慧慧和赵敏敏起床弄出了点动静她才醒的。

她出去帮忙，偷偷揪了揪赵艺伟的衣服下摆，小声怪道：“怎么不叫醒我？！”

赵艺伟笑：“人手够了，就让你多睡会儿，一会儿卖豆腐可够你累的。”

这段日子，在赵年年的指导下，家里其他人都掌握了豆腐制作的这一套流程，确实是不用她太过操心。

六点钟，后面的农贸市场开始传来各式各样的声音，赵记豆腐行也将卷闸门卷起，开门营业。

开张大吉的对联昨晚就贴上了，赵年年将之前准备好的“开张大酬宾，前三日本店商品一律九折”的纸板拿出来，立在门边。

做好的豆腐脑、南豆腐和北豆腐都拿到门口的桌子上摆好，还有之前做好的豆腐干和豆皮也都放到桌子上。

赵年年拿一张纸卷起来当做扩音器，开始扯着喉咙叫卖：“赵记豆腐行，开张大酬宾，所有商品一律九折，走过路过千万不要错过。”

赵记豆腐行？

赵记？

之前卖糖炒栗子的那家赵记吗？

不远处路过的大姐往赵记豆腐行门口望去，站在门口的姑娘可不就是之前卖糖炒栗子的小姑娘嘛。

她家的糖炒栗子味道极好，这豆腐应该也不会差！

几个大姐这下哪里还有犹豫，全都改变方向往赵记豆腐行走去。走到跟前，一看那长桌上的豆腐，都觉得品相是很不错。

赵年年还切了一小块北豆腐给人尝味道，那几人尝了后纷纷称赞，都要了两块。

又闻见旁边的铁桶里飘来姜汤的味道，问道：“这是什么？”

“这是豆腐脑，可嫩了，多吃豆腐脑可美容养颜。”赵年年对人道，还掀开桶盖给人瞧。

几个大姐听说可美容养颜，顿时就心动了，又都要了一碗豆腐脑。

赵年年给人盛好，又让赵慧慧将小桌子和胶椅搬出去，让人坐在店铺前的那棵树下慢慢享用。

豆腐脑一入口，几个大姐又都连连称道：“这也太好吃了，非常嫩滑，入口即化。”

路过的人一听，也过来要一碗尝尝。

这豆腐脑不贵，才4毛钱一碗，打九折的话也就3.6毛一碗，这个钱花得起。

要了一碗豆腐脑，再问那豆腐的价格。一块北豆腐卖6毛钱，一块南豆腐卖5毛钱，也不贵，而且现在买还有优惠，就都各要一块。

在这些打头阵的人自发的宣传之下，没过多久，店铺门口就挤满了人。很多人都是冲着赵记的招牌来的，看到赵年年这张熟面孔，就知道在这里买豆腐肯定错不了。

赵年年还是和从前一样，让大家排队购买，买豆腐的排一行，买豆腐脑的排一行。

有人问：“那我既买豆腐脑又买豆腐呢，怎么站？”

有人回：“那你就两条腿岔开排啊。”

众人笑作一团。

赵年年也笑：“都可以，排哪边都行。”

还有那边吃边端着碗排队的，众人一边笑话着，一边在心里暗暗道，看来是真好吃，等会儿得多打几份，这东西软，家里老人也能吃。

一个早上，赵艺伟等人在工作间马不停蹄做豆腐，而产品售卖区的赵年年等人也没有一刻能闲下来。

刘红夫妇、赵年年娘家人、还有王叔、王英本来是想来捧场，看到这个架势，得，和赵年年和赵艺伟打了招呼，封了开张红包，赵年年娘家人留下来搭把手，其他人也不挤在小小的铺面里了，拿着赵年年回礼的豆腐回去。