穿越古代逃荒日常(192)
相当于一亩地足够多养活一个人,还是吃得饱的那种。
杨少卿带来的一众兄弟,大多都是不到二十岁的年轻小伙儿。
有很多人都是从小在山寨中长大,从未种过水稻,对水稻的产量没什么概念。
唯一有概念的杨少卿也只是听先生说过,虽无法感同身受,却也真心为他们高兴。
因为这代表着,将来他的兄弟、叔伯们也能种植这种高产量的粮种,日子也能更好过一些。
姜瑶应该是在场的人当中,唯一一个没有兴奋的了。
当初从商城里购买稻种的时候,商城就已经标注了大致的产量。
她一直没说,是因为她知道种子固然对产量的影响很大。
但是后期的育苗、种植、田地的肥沃程度、天气的适宜与否,都会影响着最终的产量。
实际上,这个粮种的亩产量是能够达到七百多斤的。
但这时候却不过是达到一半罢了,这还是建立在这段时间风调雨顺,只出现过几次小型台风的情况下。
综合来看,她觉得亩产不高,有很大的原因应该是这些地是新开的。
以后应该要加强施肥的力度。
之前榨山茶油的油饼都倒进沤肥池里养蚯蚓去了,到时候好好养养这些地,产量应该还能提高一劫。
而且,随着稻种适应了这里的环境,产量逐渐稳定之后,说不定能接近五百斤……
姜瑶正琢磨着呢,一抬头就发现众人的目光都落在了自己的身上,愣了一下,“怎么了?”
老村长略带忐忑地问道:“小瑶,你怎么不高兴啊?是不是有什么不对?”
姜瑶摇了摇头,“我只是在想,接下来要养地,来年的产量应该还能再高一些。”
老村长眼睛一亮,“对对对,这是新开的生地,好好养养,等到来年产量肯定更高!”
众人一听更高兴了。
作为买主的苏予安自然是没有不满意的,他甚至在想要多买些粮种……
众人收拾好心情继续抢收的时候,苏予安和老村长站在田埂上聊着天。
苏予安:“您觉得这回收上来的稻谷能当粮种的多吗?”
“我觉得不少,你瞧瞧这一个个饱满的稻谷……”老村长说着抓了一包已经脱粒的稻谷,“你捻一捻,几乎没什么空壳。”
老村长一边将稻谷小心翼翼地递给苏予安,一边叮嘱道:“小心点,掉了可惜。”
苏予安依言试了试,发现果然如此,然后在老村长的注视下,将稻谷一粒不落地放回一旁的麻袋里。
在一旁脱粒的林小溪看见两人的动作,又看了看落在田里的一些稻穗,一阵无语。
这两人干啥呢……谁家收割能没有稻谷、稻穗掉地上的?
等收割完总要叫孩子们来捡的。
老村长:这是一种态度懂不懂!
午饭的时候,众人皆面带笑意地回了食堂。
因为人多,那吃饭的桌椅不但把操场摆满了,更是在村学外头的路上摆了一溜。
好在吃的是饺子,一人端一盆走就是了,若是做饭菜,光是上菜怕是就要跑断腿了。
杨少卿和大化山的兄弟们,也十分自觉地跟着众人排队。
只是等他们排到的时候,望着眼前的一盆盆奇形怪状的饺子,杨少卿半响说不出话来。
杨少卿:他们是不是被骗了?
这玩意儿看着像是包子,又不像是蒸出来的,长得也是奇形怪状的,有的圆、有的扁,这能好吃吗??
第二百四十一章 心中的样子
不止是杨少卿,所有的大化山兄弟们都是一脸的疑惑。
他们一开始有多期待,现在就有多失望。
而尝过姜羽手艺的村民们,虽然对于今天这饺子的造型感到疑惑,但却一脸淡定地一人装了一大盘走。
杨少卿犹豫着是不是意思意思稍微吃一点,然后找个借口带人回山寨。
反正这是林小溪他们忽悠自己在先,他反悔起来自然也毫无负担。
正想着,打饭的四婶婆突然看着他问道:“你就是杨大当家吧?!”
杨少卿疑惑地看着口罩上写了个“四”的妇人,心想:这是何人?他认识吗?
四婶婆却已经激动道:“哎呦,真的是你啊!我说呢,这哪家的小子长得这么好……
我们家小溪总提起你,总说你不但特别关照他,不但长得好,还讲义气……
这次还主动来帮我们抢收,你可真是个大好人!
你们大化山的小伙子都是好小伙!”
第一次被夸是大好人的土匪杨少卿愣了一下。
不等他反应过来,四婶婆已经抄起大勺,往他的盘子里装了一大勺的饺子……
“好小伙,我替全村人谢谢你们!辛苦你们了!来,多吃点饺子,别客气,吃完了再来装啊……”
杨少卿看着盘子里堆成小山的饺子:“……”
四婶婆毫无所觉,还热情地向他推销着姜羽特制的蘸料,“这个是辣酱,这个是蒜酱的,你看你爱吃哪个……
算了,都装一点去试试,爱吃哪个你跟我说,我再给你装!”
说着还贴心地拿了盘子,将两碗蘸料放到盘子上递给他,“给,这样好拿,快去吃吧,吃饱了好午歇。”
不远处听得一清二楚的姜羽:她算是知道林小溪的机灵劲是随了谁的了……
……
杨少卿坐在餐桌旁,面对着小山似的水饺,半天下不去筷子。
可是想到方才眼眶红红地说“再也不用挨饿了”的老村长……
杨少卿叹了口气,不能浪费啊!
这些人都是苦命人,自己要是糟蹋粮食,就算他们不敢把自己怎么样,自己心里也过不去啊!
目光扫到周围的兄弟们也一脸迟疑,杨少卿直接瞪了他们一眼:都给老子吃!谁敢浪费试试看?!
杨少卿从盘子里挑拣了半天,挑了一个看起来好看一些的饺子,犹豫了一下,蘸了一点蒜酱,然后一副慷慨就义地样子,将饺子塞进嘴里……
真香啊!
鲜肉笋丁馅的饺子,吃起来口感清脆,肉质细腻,三分肥七分瘦的肉剁成的肉沫,一点都不会柴,反倒是鲜嫩爽滑。
轻薄的饺子皮将汁水牢牢锁住,再配上蒜酱中奇特的甜辣味……
好吃到很不得将舌头一起吞下。
吃完一个,杨少卿迫不及待地夹起第二个。
这回他倒是不挑形状了,直接夹了一个最大的,看起来是两片饺子皮包成的“大饼”,蘸上一点蒜酱,一口下去……
“嗯?”
这是……
酸白菜肉沫馅?
切成丁的酸白菜配上五肥五瘦的肉沫,肥肉加热后,沁出的油遇上发酵过的酸白菜,将酸白菜的酸味激发到极致,又抵消了那一点涩味。
相较于鲜肉笋丁,酸白菜肉沫馅的饺子十分爽口,酸白菜中和了猪肉的肥,杨少卿觉得自己便是一口气吃一盘都不会腻的。
而且对于这种一筷子下去,都不知道吃的是什么味道的吃法,杨少卿觉得十分新奇,更添了几分不一样的滋味……
实际上,这是个意外。
姜羽他们一开始其实是要求孩子们按照不同的馅料来放的。
但是孩子嘛……一个没看住,就乱了。
索性就都混在一起得了,吃到什么口味全凭运气。
……
相较于大人们的埋头苦吃,不远处的孩子们,却十分热闹……
龙小海得意地指着一个巨大的饺子道:“这个,这个大船是我包的,威风吧!”
龙小海的小伙伴惊叹不已,“真大啊……”
有个小孩还咽了口口水,小声嘀咕道:“这么大的饺子一定很好吃……”
三喜看了一眼,不屑道:“一点也不像大船。”
龙小海不服道:“你的月亮才不像呢!我是照着我爹的大船做的!怎么会不像!”
三喜自然不服,“我的像!”
“你的不像!我的像!”
……
吃完一盘准备添碗的林小溪正好路过,眼看着两人争吵着就要推搡起来了,连忙拦下两人。
三喜眼睛一亮,拽着林小溪到桌子边,指着两人的盘子问道:“四叔,你来说,我的饺子像不像月亮?!”
自家侄女当然得哄着,林小溪点了点头,“像。”
龙小海连忙追问:“那我的饺子像不像大船?!”
林小溪看了一眼,是挺大的,也点了点头,“也像。”