七零年代二婚妻+番外(110)
“反正就在这附近，半价应该不贵，到时候咱们也去尝尝看。”
“是，去看看，我看这张广告纸写的不错，挺让人心动的。”
心动不如行动，开业当天清晨，五点多钟，附近的大部分居民还在熟睡，小李饭馆外已经响起了噼里啪啦的鞭炮声。
早起的老人们首先被惊动了，正值孩子们放暑假，老人们自己肯定是舍不得上饭馆吃饭的，但为了家里的孩子倒是舍得。
小李饭馆忙的热火朝天，包子、豆浆、面饼、茶叶蛋，还有各种臊子、酱料一应俱全。
“肉包子一毛，菜包子五分，面饼三分钱一张，茶叶蛋一毛一个。”
墙上挂着张价目表，每样食物价格标的一清二楚。
价格适中，不算贵也不算便宜，何况开业三天半价，这么一算一个肉包子或者一个茶叶蛋才五分钱，生鸡蛋还不止这个价呢。
至于面条价格就贵一些了，葱油拌面一毛五，鸡蛋面酸汤面二毛，肉丝面三毛，牛肉面肥肠面销量供应五毛一碗。
“给我三个肉包，两个茶叶蛋，再加两碗豆浆。”
“一碗葱油面，一个茶叶蛋。”
“一碗酸汤面，一个肉包，一个菜包，一个茶叶蛋。”
今天开业，除了赵满柱在家看孩子外，一家人都来了。
佳慧，美香跟赵彩霞负责厨房，张巧儿跟赵东河招呼客人，李旺平赵东林收拾桌子碗筷，佳慧还兼职算账记账。
从早上五点多开始，一直忙到九点半以后人才少些，稍稍歇了会又开始忙午饭了。
中午的菜饭更加丰富，除了面条外，还有各类炒饭，有鸡米花、鸡腿、鸡翅、鸡排等。
所有小吃限量供应。
“这限量供应是个什么意思？”
“不好意思，大家多体谅，饭馆刚开业，我们也不清楚客人的口味，不知道大家爱吃什么不爱吃什么，所以每种食物准备的量不大，另外呢，现在是夏季，东西盛下了就浪费了，所以咱们供应的量不大，先到先得。”
其次，准备这些也是要耗费时间的，现在暑假他们能帮帮忙，等开学了就赵彩霞李旺平两口子，怕他们忙不过来。
“那行吧，给我来份鸡腿尝尝看，我这张嘴一尝就知道好不好卖。”
“行咧，谢谢您捧场。”
付钱的时候，客人笑着说，“你们家的饭菜味道挺好，量大，实惠，还可以不用饭票，以后我会多光顾的。”
这天大家忙到晚上十点多钟，终于有时间坐下来填肚皮了。
“我刚刚算了一下，今天一天收了一百三十七块六毛五分钱，咱们的各种食材花了八十块七毛二。”
赵彩霞板着手算，算到最后瞪着眼睛不敢置信道，“咱们一天挣了五十六块九毛三呢！”
李旺平也忍不住高兴的搓手，这些钱是他们夫妻两之前一个月也挣不到的，一天五十多，一个月岂不是要上千！
这哪是赚钱，简直是在抢钱啊，难怪弟媳愿意花两千块买这个房子，当时自己还觉得这个钱花的冤枉，现在想想，是自己短见识了。
“利润还可以，一方面咱们买的食材有一半明天能接着用，比如鸡蛋、面粉、辣椒这些，另一方面咱们开业前三天卖的是半价，这中间就有不少差距。最后也不排除因为有半价活动才有这么大的客流量，所以前三天咱们做的是口碑，口碑提上去了即便活动结束也不会缺少顾客。”
佳慧这么一通分析，赵东林美香他们自然听懂了，赵彩霞跟李旺平有些云里雾里。
“啥意思，那咱们是挣了还是亏了？”
“当然是挣了呀姐，钱在这呢，不算前期投入的装修，咱们挣了五十多，嫂子的意思是前三天咱们店搞活动，东西都是半价，很多人来吃饭是因为便宜才来的，所以这三天看不出真正有多少客人，咱们把口碑做出去不怕没有回头客。”
佳慧赞赏的点头，美香分析的很透彻，这就充分说明了学校教育的重要性，以前还是个傻闺女呢，现在已经能独当一面了，季振峰也一脸欣赏的看着美香，自己女朋友多能干，多聪明，多善良体贴，哪怕美香忙了一天身上出了不少汗，在他眼里都是最美的。
“挣钱就好挣钱就好。”
赵彩霞跟李旺平听了，长舒一口气，这才放了心。
“我跟我父母说了，他们想见见你。”
“啊？是不是太快了。”
“不快，我还嫌太慢了，每天都不想跟你分开。”
“你怎么总这么油嘴滑舌的啊？”
“我油嘴滑舌吗？那可能是我只对你这样，以前从来没人这么说过。”
女人最听不得男人说“我只对你这样”，这让她们感觉到自己的与众不同，自己正被他所爱，是独一无二的玫瑰。
美香也不例外，听了季振峰的话心里甜滋滋的。
“我走了，明天过来。”
“你没时间也不用过来帮忙，也太累了。”
工作了一整天，下班过来帮着招呼客人，美香也是很心疼他的。
“看到你我就不累，我晚上过来，等我啊。”
美香微笑着连连点头，挥着手跟他告别了。
第八十四章
开业三天, 饭馆生意很好, 收入稳步增长的同时，也形成了很好的口碑, 除了主食外，小吃是完全不够卖的。
“老板，你们家的这个卤鸡爪太好吃了, 每次想多吃两个就没有了, 下次能不能多做点？”
“这个……”
李旺平不知道怎么回应, 看向了记账的弟媳董佳慧。
“抱歉，暂时店里只能供应这么多，如果客人想要多一些可以提前预定，我们第二天给客人准备好。”
对方听了这话眼前一亮，他是真喜欢啃鸡爪, 以他的胃口, 别说两三个鸡爪，连啃二三十个都没问题。
“哦？还能预定？”
佳慧笑道, “那当然，开门做生意, 生意上门没有推出去的道理。”
之所以限量供应, 除了天气热存不住, 卖不出去就浪费了之外，也是一种“饥饿营销”的手段。
不得不说，大部分国人都有一种“毛病”，得不到的总是最好的, 东西多了没人稀罕，但同样的东西，一旦不够分不够卖分分钟变成香饽饽。
“没想到你这个女人还挺有做生意的头脑啊，行，那我就预订两斤吧，刚好明天家里来客人，拿出去待客也体面，我明天中午过来取。”
说完，对方就准备离开了。
“请等一下，预定要留下姓名和联系方式。”
对方回头，面色不大好看，“怎么，还怕我跑啊？没先付钱还是怎么地？”
他是个胖子，脸上的肉一横就显得过分凶悍，别人看了或许会怕，佳慧是压根不怕的。
她面色如常的开口道，“如果您愿意付定金自然可以，我让您留下姓名和联系方式只是为了确保您的权益，万一有人代取了呢，既然答应了给您预定，那东西自然得交到您的手里。”
两斤鸡爪，即便客人真不来取，卖也能卖出去，退一万步说，即便真的卖不出去，他们自己吃也能吃完。
佳慧让客人登记只是建立一个有效的制度，万一之后预定的人多了，各个空着一张嘴说，最后真没来取，对饭馆的经营非常不利。
对方听佳慧这么解释勉强消了口气，但心里还是不痛快，拿着笔写了自己的名字跟地址，嘴里忍不住抱怨。
“长得挺好看，性子这么泼辣，白瞎了这张脸。”
话说的小声，佳慧没听清，站在他旁边的李旺平听了个全。
其实李旺平早就急的冒汗了，他是个不大会说话的，让他遇到这种事他肯定懵，还是弟媳厉害，三言两语就解决了。
赵东林这会不在，跟东河一起去菜场买菜去了，为了确保品质，饭馆每天使用的食材都是新鲜的，等赵东林回来，李旺平跟他说了这事，连对方的话都一次不落。
赵东林听后脸色很不好看，他是个护短的人，尤其是对佳慧，自己媳妇自己疼，平时连一句重话都舍不得说，今天竟然被别人冷言冷语了。
他拿出佳慧记账的本子看，订鸡爪的是个叫“丁贵发”的人，住址就在饭馆附近。
“东林，你看这个干啥？”
李旺平又着急了。
“不干啥，我就看看。”
李旺平再憨厚老实也不相信这话，看大弟的表情，要把对方生吞了一样。