我靠厨艺为所欲为+番外(66)

作者:凉拌豆芽 阅读记录

小说简介:标签: 异能 女强 美食 都市异闻 关键字:主角:苏酥 ┃ 配角:薄一宗 以厨入道,却被一群打架的殃及池鱼,穿回了现代高考什么的……就不太合适了吧? 还有……没钱,没灵石……口袋比脸干净……苏酥表示,只要厨艺好,就可以为所欲为。诶诶诶,放下西瓜皮,这个真的不能吃!我这只是个餐厅!不是疗养院!我这只是个餐厅!不是美容馆! 点击展开

简爷爷年龄大了,一辈子也就痴迷那么一两样东西,要是换个时候说出这样的话 ,他肯定直接气得跳起来 ,哪怕是他最心疼的孙女也一样要挨打。

可这会闻着这香味,简爷爷吞咽着口水,“人是铁饭是钢,革命都要先解决粮草问题 ,更何况是咱们这,吃饭,云云也是为了我。”

简爸爸看着简云云瞬间得意上的样子,手掌心也是越来越痒的。

“你要是想去看东西 ,你去 !”简爷爷看了他一眼,哼了一声,“这么大下午,谁家都在吃饭,你两手空空,就拿着一张脸蹭着过去干啥?”

简爸爸和简云云同时咳嗽两声。

急匆匆非要这个时候赶过来,让他们没时间准备礼物的,难道不是简爷爷?

“不愿意吃,你赶紧酒店。”简爷爷抽了抽鼻子。

他这一辈子,除了摆弄瓷器之外,唯一的爱好也就是吃。简云云是完美的继承了他的这两点,要不是因为这,那么多孙子孙女里面,他也不会最喜欢简云云一个。

简爸爸顿时将话憋了回去。

飞机餐不像一回事,下飞机老爷子就要匆匆赶过来,他滴水未进 ,这会儿闻着这个香味,怎么可能走,屁股都抬不起来。

赶紧转移话题,“没想到这个地方竟然还有这样餐厅。”

说着,他也转移视线到了院子,说话说到一半也就突然顿了一下。

这……这院子的布置……

旁的简爷爷却也是突然看出了几分不对劲, “这……这院子倒是很雅致。”

岂止是雅致,简爸爸这会儿屁股都有些烫了。

他们家就算再怎么有钱 ,也不至于在漏天的地方放置这样的家具 。

“爸,你瞅这木头是什么木?”夕阳都已经落了一小半,简爸爸还是一眼就看出了家具的木质不对劲。

虽然他们家是做瓷器发家,但也不是没有眼力劲的。

而且,老一辈都对木质家具感兴趣,他们家老头尤其是如此,所以他也稍微有一点了解。

简爷爷已经把自己的老花镜带上了,凑近了使劲看,“这……是什么木材?我咋看不出来名堂?”

简爸爸也有些懵,直接蹲了下去,“您看看这个密度……”

“不是,你看雕工,看整体 。”简爷爷眼里的惊骇更深了两分。

两个人蹲着看个不停,眼睛都绿了,苏酥端着一大碗的酸汤鱼出来,就看到两个人撅着屁股研究桌子,“咳咳。”

简爷爷用完全不像是他这个年龄可以达到的速度,“呲溜”一下坐起来,看了简爸爸一眼,“不像回事!”

简爸爸:哦……

第57章

苏酥没想到简云云的不靠谱竟然还是遗传的, 她爸爸和她爷爷跟她看起来,这个不靠谱的样子简直是一模一样。

为了不让他们尴尬,苏酥假装自己什么都没有看到, 将大碗放在了猫大爷的专属餐桌上。

简爸爸干咳两声, 掩饰着自己的尴尬,可这个木质的材料他是真的好奇,努力让自己的表情表现得若无其事,“那个……”

“这是给我们的吗?好香 ……”简云云眼巴巴的就看向了苏酥……碗里酸汤鱼。

简爸爸和简爷爷原本还在惦记院子里的桌椅板凳, 结果此时这一大碗酸汤鱼靠近,立马将他们两人的注意力转移了,好, 好香……

酸汤的味道混合着鱼香, 直冲鼻尖,刺激得口水不断分泌。

也不知道苏酥这汤到底是怎么做的, 怎么就能香到这种程度。

顿时跟着简云云一起将目光转移到了菜上。

苏酥还没有开口,猫大爷就已经从后院一跃而出跳到了苏酥的肩膀上,直接居高临下的扫了简云云一眼。

放肆, 竟然敢觊觎他的东西。

不知道为啥, 就被这大猫看了一眼,简云云竟然还忍不住的往回瑟缩了那么一下,后背似乎都凉了。

她偷偷看了一眼自家爸爸和爷爷 , 不知道这猫是从哪里冒出来的, 刚刚似乎是没怎么看到?

苏酥肩膀微微低了低,猫大爷也就顺势直接跳到了桌上。

低头先直接舔了一口,霸道的宣誓主权。

简云云“蹭”得一下站起来, 眼霜眼睛羡慕的都红了。

她晚上还什么都没有吃……

苏酥赶紧道,“这是猫大爷的鱼, 你们稍微坐一会,马上就到。”

“啊?”简云云一脸的失望。

简爸爸和简爷爷的脸上是同一版本的失望,三张脸,不同的年龄,却是一模一样的表情。

苏酥忍不住失笑,“这是给猫大爷提前做好的,我现在去给你们做一点其他的。”

简爸爸和简爷爷咽了咽口水,齐齐将目光放在了简云云的身上。

身负三个人沉重期盼的简云云可怜兮兮的看着苏酥,“我们也想尝尝这个酸汤鱼。”

猫大爷顿时扭回头,目光盯着简云云,眼里带着冷意。

“也不用特别给我们准备其他的东西,就酸汤鱼其实也挺好的。”简爸爸干咳两声。

猫大爷眼里闪过了一抹怒意,瞪着苏酥。

一副你敢把我的东西给他们试一试的样子,苏酥嘴角抽了抽,猫大爷这占有欲还挺强的。

“没有鱼了,我看看能不能做点其他的。”

这一刻 ,简云云仿佛在那位猫大爷的眼神里看出了……“嘲笑”?

可,人不如猫,被嘲笑似乎也不是没有道理?

“那……也行吧……”简爷爷眼里的失望都快要直接溢出来了。

简云云却是眼巴巴看着苏酥,“有粥吗?还有花饮吗?山药糕也可以……小菜也行。”

简云云说完,目光忍不住又落在了薄一宗的那个大碗上,虽然苏酥做那些点心味道很好,但看起来似乎其他的东西也不差,“不不不不,你做的什么都可以!”

简爸爸和简爷爷倒是想要不要脸的开口说就想尝尝猫大爷碗里的鱼,可到底还是顾及着简云云在跟前。

简爷爷嫌弃的看了一眼简爸爸,简爸爸嫌弃的看了一眼简云云,简云云……不知道应该看哪里了。

猫大爷嫌弃的看了看他们三个。

还敢觊觎他的食物。

苏酥看了一眼猫大爷,如今是真的对它比较放心了,“稍坐一会。”

苏酥回到了厨房,看了看厨房剩下的东西,琢磨着应该给简云云他们做一点什么。

目光扫过那剩下的酸汤,倒是想到了一道菜,“丝娃娃”。

“酸汤鱼”是华夏黔省的特色美食,如果说起来,黔省还有一道名吃,“丝娃娃”,倒是也挺适合现在的苏酥来制作。

毕竟如今的苏酥也确实没有什么荤菜。

丝娃娃说到底其实也就是“春卷”,第一讲究皮要薄,薄如蝉翼,透明得能够看到卷内的所有材料,让整个卷像是襁褓之中的婴儿一样,所以叫“丝娃娃”。

丝娃娃里面的材料没有什么讲究,素丝儿喜欢的都可以来一点。

另一个比较讲究的是蘸水。

这蘸水是这一道“丝娃娃”的精髓。

苏酥先准备了蘸水的配料,然后开始摊饼,水和面在苏酥手中像是有灵魂一般,又或者应该说苏酥的那双手是神奇的手,擦了薄薄的一层油,再一层面糊,然后起锅的瞬间,就能见到那张巴掌大的饼,薄得近乎透明,却完全不失弹性。

一张一张一张摞得整整齐齐,四盘饼。

黄瓜、莴笋,胡萝卜,白萝卜,芹菜,腌萝卜,折耳根……所有材料切成同等粗细大小的丝,该焯水焯水……

苏酥开始调配蘸水。

油炸过的花生米,酱油,自制的醋,盐,水混合,最后一勺的辣椒面撒上去,飘在蘸水之上。

苏酥也就不再做其他的东西,丝毫不心虚的将猫大爷那锅剩下的酸汤乘了三碗,用了托盘端了出去。

而此时猫大爷也正在吃鱼,吃得美得很,一口接着一口。

这种酸汤是薄一宗从来没有品尝过的,加上那种独属于木姜子的香,让薄一宗觉得有些稀奇,有些不适应,却又觉得格外鲜香 ,美味。

鱼肉鲜嫩却又不失口感,这种酸汤下,鱼没有土腥,更没有鱼腥,有得只是鲜嫩,鲜香。

酸溜溜,微微的辣刺激,让每一口都是新鲜刺激,不管怎么吃,都绝不会有一点腻歪。

简云云三人在旁边不动声色的吞咽着口水,一个声音比一个声音大。

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