我在古代送外卖(43)
季棉点头,“有问题吗?”
柳玉香放下食谱,两只手在一起对了半天,“哪样的一勺?”
季棉看着对方的的手摆出一个婴儿脸大的圆,又慢慢收拢成鸡蛋大小。
她霎时怔住了。
哪样的一勺?
她匆匆拿起食谱看了起来,果不其然,每张上的步骤虽详细,可是具体用量的地方不是“一把”“一撮”就是“一勺”“两勺”。
她日日在厨房过活,对调料把控自然不在话下,看食谱的时候都是自动忽略量词,自己凭着感觉加便是。
可这些人.....
“嫂子!”醍醐灌顶,季棉激动的扑到柳玉香身上,“你可真是我的贵人!爱死你了!”
小姑娘家家的对自己开口就是“爱”,饶是柳玉香脸上都腾的红了一片。
“你松开我!”
这人声有些急了,却不是恼。
季棉笑了,她松开人目光盯在院子里的老母鸡身上,“嫂子,你这几个鸡买不?”
酒楼开张在即,她需要准备点食材。
柳玉香脸上的红晕还未消,她帕子半掩脸颊,斜睨了一眼院子里的鸡,“那几只老了,蛋都生不出了。”
“老母鸡炖汤才香。”季棉笑笑摸出一两银子,“一两银子,嫂子看着给我配几只鸡鸭,羊奶也要。”
一两银子,不知要买多少蛋才能收回来,柳玉香眼睛亮堂堂的。
她的目光在季棉身上上下打量着。
这人分明前两天还是个穷丫头,今天就出手阔绰,让她不得不奇怪。
“嫂子自己估着量,后日晚上我来捉。”季棉不给她思考的时间,丢下一句话就匆匆出门。
柳玉香把视线从一两银子移到食谱上,双手又对了起来。
她嘟囔着,“不是,还没说是哪样一勺呀?”
刚出门的季棉也疑惑起来。
她皱着眉:柳嫂子不是说她不识字吗?
008没搭她的话,重开了话题,【宿主,那现在我们修善食谱吗?】
季棉摇头:还有件重要事。
【还有什么比食谱更重要的事?】008叫嚣着。
季棉没搭理它,一路照着地图摸索着,找到了一家做招牌的铺子。
进门,她二话不说就找了打折算盘的掌柜,说了自己的来意。
“来我这都是做匾额的。”掌柜将算盘换成毛笔,“说话,铺子叫什么名儿。”
【宇宙第一楼!】008起哄起来。
又土又渣,还不符合。
季棉翻了一个白眼都觉得抵不上对系统的嫌弃:明儿有人问我宇宙是什么我怎么解释?
008立马在她脑海里丢出一个词条搜索:【宇宙在物理意义上被定位为所有......】
季棉表示自己没罪,不想捆绑一个中二的系统。
她叹了声气:物理怎么解释?
不仅如此,将来若是遇上同行们,这傲娇装x的店名能叫她用脚趾抠出一座城。
想着,她沉思两秒,眼睛忽然溢出彩,“金勺子!”
就是金勺子!
上一世这就是她的目标,现在亦是。
各个店铺取名千奇百怪,掌柜的早就习惯了。
他唔了声,就下笔在纸张上写下三个字,赠送般的在三个字前画上了一个勺子图案。
端正的隶书,加上勺子的图案,整体构造正和季棉的心意。
她二话不说就拍板了,又选了款价格合适的匾牌。
从匾额铺子出来时,季棉口袋空空。
【现在总该要研究食谱了吧。】008又开始搓起小手。
季棉依旧拒绝:我那么大一个酒楼呢,开业前要招聘几个帅气的小哥哥做跑堂。
【......】此话有理,008没法拒绝。
可是它思考了一会,才说:【你用什么聘?】
荷包比脸干净,季棉也叹了口气。
可是这两层楼的地盘,她一个人光是忙着厨房就够了,哪里还能够兼顾传菜跑堂?
008蔫了:【原本好好一个免费小工,你看吧,把人气走了。】
说到这人,季棉心里就闹的慌,她不说话了。
008也识趣的闭上了嘴。
☆、第三十六章
处暑已过,天还闷热的叫人难受。
季棉一路盘算着回了铺子,还没进门,就瞧见季林守在柜台前拨弄着算盘珠,拨动一个还要皱眉半天,颇有小掌柜的意味。
她走近,看了会才笑道,“掌柜的,可算好了这餐多少银钱?”
季林没想到阿姐在这偷看,手忙脚乱的要把算盘放回原位。
“没。”他嘟囔着。
小家伙脸上红彤彤一片。
起初,季棉觉得这孩子心有疾症,可相处久了她倒是觉得这家伙心思清明,只是不爱讲话罢了。
不知怎地,季棉忽然想起胖婶家的小闺女。
那会忙着研究新食材,她没注意,不过现在想想,季林跟着她一起玩的时候,脸上的笑都明显增多了。
看来心病还需心药医。
季林这病,只能多找些同龄孩子陪。
可是同龄孩子哪来呢?
季棉又想揪头发了。
奈何季林一双圆滚的眼睛落在她身上,她只能笑笑就转身进了后厨。
正值晌午,工头才歇,他领着小工从后厨撞了正着,与季棉倒了别,就各自回家找用饭去了。
季棉送走了小工们,就顺手在空间商城内买了几样菜。
这茶楼本就有一口炒茶的锅灶,刚凑近,就能闻见沁脾的茶香。
她就着这锅,简单做了两个小菜,端出来与季林一桌,前后不过半柱□□夫。
刚落座,她就打量见外面台阶上的几个人。
正是小工中间的几个。
她上前问了才知。
这几个都是家住的远,一日工钱不过百余文,外面吃上一餐也不止这个数,他们每日上工前就揣上几个粗面馒头,午歇时,就着一壶水也就吃了。
这样的人在雒江多了去了。
邀请不来几人,季棉就兀自回了桌前。
下筷前,她还不忘看向外的几人。
夏日天长,馒头塞在包里容易变味,冬日天寒,冷口下胃也叫人难受。
若是有价廉的热乎饭,怕是谁都不想遭这样的苦。
想着,季棉就知道自己这间酒楼的定位了。
“快餐”这两个字从她脑子里蹦出来的时候,008沉寂了好一会。
【宿主,您拿着上好的资源就是为了浪费的?】它气的不想说话。
季棉自然有她自己的打算,她解释起来:雒江的上层人士已经被天下第一楼统揽了,我若是硬要开一个同类型的酒楼,硬件设备不够不讲,指不定刚开张就被隔壁给秒了。
自己一穷二白,误打误撞争来的机会,她可不想刚开业,就被天下第一了给盯住了。
再者,做快餐店,只要每日饭点前将饭菜准备好,收钱打菜一个人就能搞定,连请跑堂都省下了。
脑海里的小黄鸭依旧双手环胸,一副气急的模样。
季棉不急,在众多好处中挑了一个鸭鸭感兴趣的,继续讲:快餐针对的顾客是中下层人士,他们接触厨房的机会更多,如果他们在我这消费的好,我还能趁机科普食谱,一举两得。
一听见食谱,008就没辙了。
它默了好一会才接话:【食谱不是有问题吗,怎么科普?】
季棉掩唇一笑:这就是我接下来的工作。
饭后,她收起了碗筷,就趴在柜台上面开始翻开背包里的食谱大全。
基本上每一份都是柳玉香说的毛病。
其中的“少许”“适量”这样的措辞表示的食材,其增减只会影响菜式口味的咸淡,都是依照个人喜好而言,无需大改。
只是其余的“半勺”“一勺”,这样的用量让季棉头疼。
这时代,各家的铲勺都是自己找块木头竹子镂刻成的,取量自由,何来一同?
这用量写了也是白写,反而是要弄巧成拙。
季棉竖着指甲,在这量词下面狠狠的划了一下,心里念叨着:要是这时代有量勺,那该多好?
她进后厨的时候,除去菜刀上的功夫,就是要学量勺上的斟酌。
一汤匙,一茶匙。
练到后来,即便是普通的勺子,她都能拿捏的分毫不差。
【宿主,空间商城有厨用计量器哟。】一见有生意,008立马抱着它的广告冒出来。
季棉听话的点了进去,没两秒就回到了食谱的页面上。
商城里的确是有各式各样的厨用秤和量杯量勺,只是声望值奇高。