铁面相公笑夫郎(466)

再撒上一大把葱花和香菜碎，都不用放盐，就这么吃，咸淡正好。

这种菜第一是废物利用，第二就是简单易得，只要把握好火候，很容易做。

第239章 苞米脱粒机

看到晚饭林奇都乐了：“铁青，不至于吧？这么节俭的吗？”

“没办法，家里人都去山上采蘑菇了，您要是乐意啊，也能跟着去走走。”铁青擦了一下汗：“这是我做的，味道还成，要是觉得不过瘾，别人可以放一些辣椒油，您呐，就放点蒜沫吧！”

辣椒油是不行了，这人身体虚的很，一旦再燥热上，非得喷血不可！

“我看这个挺好，节俭是美德。”林峰却没有嫌弃：“铁叔，你还会做饭呢？”

“是啊，你也得学着做饭。”铁青板着脸对着林峰：“你就是给我说好话，拍我马屁也没用，记得啊，起码要学会煮个面条啥的，以后考试了，我听说是关在小黑屋里头，没人给你做饭吃。”

铁青也不是专业学考古和历史的，也不知道古代的科举是个啥流程，只知道名头很大，考的很难。

但是他记得，好像是都关在可小的一个房间里头，三天三夜来着，吃饭自己做，不然就得啃凉馒头。

“没那么糟糕的铁叔，你不要瞎说啊！”林峰哭笑不得。

铁青才不管那个呢：“你这两天休息够了，记得看书，读了，还得练字，过年的时候，家里的对联福字啥的都靠你了，我给你在大门口门房那里摆个摊儿，写个对联福字的赚一些笔墨钱，看看你能赚多少。”

林峰更无奈了：“我当时就是那么一说。”

他铁叔咋还记得呢？

“我可是当真了啊！”铁青却道：“也不用你那么好的笔墨，用我的就行。”

铁青书房那里也有笔墨纸砚，他用得少，但是不代表没有，不过肯定不如林峰的啊！

林峰的笔墨纸砚可讲究了。

紫檀的笔杆子，狼毫的笔尖儿，澄心堂的宣纸，微黄如玉光，洁白如雪莹。

徽州的药墨，提神醒脑；歙州上好的龙尾枣心砚，那都是千金难求的好东西。

用来给小老百姓们写春联儿跟福字，有点浪费了。

还是用他的吧！

“铁叔！”林峰都无语了，只能这么干巴巴地叫着铁青。

“我大红纸都准备好了。”铁青乐了，拍了拍他的肩膀：“大红洒金的好纸。”

林奇看的哈哈大笑。

他可喜欢现在的大孙子了，有了那么一些烟火气息，不再是死板板的读书了。

人也健康了许多，气色都好了，他能不大笑出声么。

铁青轻快的回到了正院，笑哥儿已经在等他吃饭了，孩子就放在悠车里。

“送去了？快点吃饭吧，一会儿该凉了。”笑哥儿给他发碗筷：“也不知道大哥那里咋样了。”

“应该没啥事儿，有事情早就派人回来了。”铁青拿着馒头咬了一大口，又看了一眼孩子，惊奇的发现，孩子没睡觉，就在有车里头自己玩儿呢：“咋没睡？”

“这个时候睡了，晚上就该闹了，让他晚点睡，一觉睡到大天亮去。”笑哥儿吃了一口铁青做的酱小土豆：“还挺好吃。”

“其实就是酱炖土豆，我做得好一点，费点功夫而已，吃起来才香。”铁青从里头还挑出来好几块猪肉皮：“你吃吃这个，更香。”

“猪肉皮？”笑哥儿乐了：“咱家又不是没有油，你干嘛用猪肉皮蹭锅底爆油啊？”

乡下穷人家的一点手段，要是家里的油罐子里没有油了，又没钱买猪板油啥的，就买来猪肉皮，每次做饭的时候，烧热了锅子，就用猪肉皮内里那一层，蹭一蹭锅子，算是用油爆锅了。

很有点自欺欺人的意思，但是穷人家没办法啊！

他们家又不穷，怎么相公还这么干啊？

“不放点猪肉皮炖不香的，但是也不能多放。”铁青道：“尝一尝。”

笑哥儿吃了一块：“还挺好吃的。”

“好吃吧？这是个秘密，你知道就好。”铁青自己也吃了一块，很是感慨，以前在家做这道菜的时候，他跟大哥都会抢着吃里头的猪肉皮，但是老妈做猪肉皮炖黄豆芽的时候，他们俩又不吃猪肉皮了。

气的老妈每次做这道菜的时候，只放一点油爆锅炸酱，然后直接放猪肉皮炖，这样的话，猪肉皮的油也会有一些，其实他们兄弟俩只是在逗趣儿罢了。

铁青很久没有做这道菜了，他末世之后就没正儿八经的吃过饭。

到了这里之后，一直也没啥机会下厨，这次是看到了孩子，想起了妈妈。

吃过了晚饭，收拾洗漱一番，笑哥儿这才哄孩子睡觉，两口子聊聊天，说说话，就入睡了。