厉医生家的饭(29)

作者:山有嘉卉 阅读记录

小说简介:近水楼台 天之骄子 励志人生 时代新风 主角:舒檀,厉宁述 ┃ 配角:呼吸科中医科一群人 ┃ 其它:医生文,美食 我凭做饭娶媳妇。 立意:一对医生携手战胜疾病的温馨故事。 : 厉宁述: “我的爱人,是个披荆斩棘的女英雄。” 舒檀搬了个家,发现对门住着自己的同事,而且同事厨艺很好。 药膳鸡汤带有淡淡药材味的浓香让她垂涎三尺,借故敲开对面的门,“厉医生,做饭呐?” 厉宁述微微一笑:“是啊,枸杞菊花炖乌鸡清热甘润,要来一碗么?”点击展开

舒檀一愣:“......V到啥程度?”

“喂鸡委的老领导。”同事压低声音解释道,卫计委已经改名叫卫健委有好一段时间了,但有的同事还是会叫旧称。

舒檀哦了声,“那你们先送上来呗。”

没过多久,舒檀又接到电话,说是已经到内镜室门口了,她便起身出去。

到了内镜室门口,看见同事和他学生推着轮椅,旁边还跟着一个六十岁左右的老太太,满脸紧张地看过来。

舒檀开了内镜室的门,叫来邱文帮忙,先开机,准备器械,然后把患者安排到治疗床上。

“喷点麻药,要用力吞咽下去啊。”

“忍一下,很快就好了。”

“觉得难受的话深呼吸,不要用手拉管子啊。”

舒檀动作娴熟,很快就从用异物钳夹出一只河虾来,转手扔进托盘里。

“好了,留观一下,没不舒服就可以回家了,回去以后注意有没有不适,要是有不舒服要过来检查一下,怕有肺部感染。”

急诊医生陪着在内镜室还没走,另一边邱文将气管镜放进装有氯水的桶里,回头就听见老先生在说话:“医生,我想给这只虾拍个照。”

舒檀闻言一愣,啊了声,听老太太道:“他喜欢摄影,什么都要发朋友圈。”

舒檀:“......”

她将托盘又放下,老先生跟老伴儿要了自己的手机,咔咔咔从不同的角度开始疯狂拍照,拍完以后还来了几张自拍,开开心心地发到朋友圈,这才由急诊医生扶着坐回轮椅上。

“医生,我们走了啊,多谢你们。”老先生笑哈哈地冲舒檀和邱文摆摆手。

舒医生&邱医生:心态真好呀,等我们老了也能这样开开心心每一天就好咯。

尽管突发情况基本没有,但这一个夜班舒檀终究是睡得一点都不踏实,这几天病人特别多,多到还需要心内科帮他们兜底的地步,两个病区加起来,危重病号不下十个。

二病区还有一个一百零七岁的老爷爷,他九十来岁的儿子就在心内科住院,情况还挺严重,倒是他问题不大,感冒,但家里人不放心,让来医院看看图个安心,每天陪床的是他六十多岁的大孙子。

夜班要管着这些大宝贝的舒医生表示:我们太难了!!!

好不容易半睡半醒地熬到天亮,等来了接班的同事,舒檀去查房,又跟抢1床老太太的家属谈了一次话。

尽管老人的病情复杂棘手,但好在家属很配合,十分严格地遵守医嘱,省了舒檀许多解释和劝说的时间,也算是一件好事。

天刚亮没多久,厉家厨房的破壁机就开始工作,将干净的食材研磨成粉。

李秀尝了一下锅里的小米粥,转头问厉宁述:“你准备做什么?”

“八珍糕。”厉宁述将研磨好的粉末过筛,没打碎的重新放回破壁机继续研磨,反复几次,得到一碗细腻的八珍粉。

八珍糕原是由明代御医陈实功所创,记录在《外科正宗》一书中,后经改良,成为清宫食疗方,据说食之能补脾养胃,益寿延年。

这个方子很长一段时间藏于宫墙之内,为皇家所享,直到后来陈可冀院士整理《清宫医案》,才渐渐为世人所知所用。

中医方剂里还有一个方子叫八珍汤的,和八珍糕就不是一个东西了,那是调理气血两虚的常用方。

八珍糕按比例选用白扁豆、党参、白术和茯苓等八味药食同用的食材研磨成粉,其中莲子最好是福建的,山药最好是河南的怀山药,芡实选江苏的,薏苡仁要贵州的,茯苓要云南的,这叫道地药材。

然后加粳米粉和糯米粉,放糖的时候,李秀道:“少放点糖,你叔跟辛夷两个吃糖大户可不能再吃这么多甜的了,不然一个要蛀牙,一个要血糖飙升。”

她嫌弃的语气让厉宁述忍不住想笑,这一笑手一抖,糖就放多了一点。

厉医生:“......”要不然还是吃吧,不差这一顿。

面团揉好,分成均匀的小剂子,搓圆,用家里做糕饼的模具压出好看的花朵形状来,上锅蒸熟后晾凉,留出现吃的一碟,剩下的用点心包装纸包好放进冰箱里,吃的时候热一下再吃更好。

厉宁述做好八珍膏,已经快到早上十点,提着食盒出门去药铺,已经有不少来看病的病人在排队,有老病人见到他过来就打招呼:“厉医生也来了,今天你出诊么?”

“出的。”厉宁述笑着点头应道。

那人便拍腿应道:“那正好,你给我看看。”

有新来这儿看病的,搞不清怎么又来一个厉医生,旁人就告诉他:“这是爷仨啊,老厉医生带着俩小厉医生,刚来的这个,是在医科大第一附属医院上班的,只有周末偶尔过来出诊。”

厉宁述换上白大褂就出来帮忙看病人,这一忙,就到了下午三点多,等病人都拿药离开,一家人才能坐下来一边吃下午茶一边说说话。

“这点心不错。”厉华诚吃了一块八珍糕,又咂摸一下味道,开始提意见,“就是糖放少了,不够甜......”

“直接给你吃砂糖,要不要?”李秀闻言立刻打断他的话,笑吟吟地问道。

厉华诚:“......”想要,但我不敢说:)

厉宁述怀里抱着辛夷,将一块点心掰成小块喂给她吃,和堂弟厉宁望说着家里两只猫,“都绝育了,你让我去哪儿给你找它俩的后代?”

厉宁望不肯死心,“那......它俩的爹妈呢?”

“也绝育了。”厉宁述有些遗憾地耸耸肩。

厉宁望顿时大失所望,“这年头想养一只猫都这么难么?”

“你可以去猫舍看看,或者宠物医院会有需要收养的小猫。”厉宁述建议道,“有很多都很好看很可爱。”

说着他低头帮辛夷擦掉嘴角的糕点屑,“养两只猫,跟辛夷一起长大,也很棒,对不对?”

“dei!”小姑娘听到问对不对,也不管大人说的是什么,兴冲冲地先应了再说。

厉宁述直坐到日落时分才回自己住处,一进门就受到老黑和小白热烈欢迎,他蹲下来和它们玩了一会儿,又喂它们吃了一根猫条,这才起身去打扫卫生。

舒檀早上下夜班回来,倒头就睡得天昏地暗,直到暮色四合彩霞满天才悠悠醒转。

屋外有归巢的鸟雀飞过窗台,发出啾啾的声音,周围都是寂静的,有一种悠闲又孤独的感觉包裹住她。

她的口腔溃疡基本已经全好了,终于恢复正常饮食,打开外卖软件真是看哪个都想吃,连水果都不放过。

点了不少东西,包括一些生活日用品,外卖小哥来了几次,终于将东西全都收完。

刚吃完晚饭,老黑又来了,舒檀觉得奇怪,“你爹又让你给我送什么了?”

老黑表示不知道,它咬了一下自己的小挎包,舒檀伸手进去,摸出一块小小的用油纸包裹的点心来。

打开闻闻,一股淡淡的清香扑鼻而来,舒檀心里一动,低头就咬上去,入口香甜软糯又不塞牙,好吃,就是......

怎么只有一块?舒檀有些纳闷。

老黑喝完羊奶就回去了,舒檀想了想,跑到阳台去呼唤厉宁述。

等见到他,就问:“厉医生,你刚才让老黑给我送的是什么点心?怪好吃的。”

“八珍糕。”厉宁述怀中抱着小白,笑着应了声,“乾隆皇帝和慈禧太后都喜欢的八珍糕,是一道药膳。”

不知道是不是错觉,舒檀总觉得这人说“药膳”的时候,语气有点怪怪的。

“那怎么只给我一块呀,好事成双,得两块啊。”舒檀好奇道。

厉宁述笑了声,“那是药膳,我觉得你不喜欢。”

舒檀一愣,“......啊?我什么时候说过不喜欢?说过吗?”

“说过的。”厉宁述肯定地点点头,“看,你都不记得了,是不是最近记忆力退化?”

舒檀被他的肯定搞得有些懵,开始自我怀疑起来,“......好、好像是有点......那怎么办,要不......明天吃点可以补脑子的?有推荐么?”

厉医生:“???”你这么容易就接受这个人设了?

————

关于药膳的问题,舒檀后来问过杨玥,“我什么时候说过我不喜欢药膳这种话吗?”

杨玥摇摇头,也是很肯定地回答道:“没有,绝对没有。”

但随即又笑道:“不过有些药膳药味太重,吃起来跟吃药似的,也真是不好下口。”

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