美食在民国+番外(173)

番茄酱拿来做底，陆妍这也是头一次做，番茄对于她来说，是个新鲜的食材，上辈子她那里并没有出现这种东西。

“你尝尝，味道怎么样？”陆妍拿了勺子自己尝了尝，觉得味道还不错，又让顾四爷尝了尝。

番茄的汤底，喝起来有些酸甜，倒是很开胃，是一种陌生却很惊艳的味道。

“还不错……”他道。

陆妍点头，让春杏他们把炉子烧起来，将火锅架上去。

土豆切片，要切得更加厚实一些，这样煮出来才香软入味，绵软可口。

各种肉类也切片装盘，只可惜冬日绿色的菜少见，只有点萝卜缨子，等火锅汤底煮开了，就可以倒进去煮了。

番茄汤特有的酸味在空中蔓延，眼看汤底就要翻开沸腾，门铃这时候倒是响了，却是隔壁的马克。

第87章

锅里黄色的番茄汤沸腾3开来，干香菇红枣枸杞随着汤翻滚着，慢慢的煮出来了香味，让整锅汤底的味道更加醇厚美味，热气蒸腾，带着微微酸意的番茄香味在空中飘散，吸进口中，那淡淡的酸涩，正是恰到好处，瞬间就让人口齿生津，胃口大开。

“哇哦！”马克一进来就闻到这股诱人的香味，一双眼瞬间就亮了，惊道，“这是什么香味？番茄……不，要更香一些，哦……是火锅！”

他已经看到了客厅里的火锅，铜制的火锅搁在火炉上，鲜汤翻腾，香味从中散发出来，实在是馋人。

陆妍微笑，道：“我用番茄酱做的番茄锅底，味道比我想象中的要好一些。马克，你既然来了，那就留下一起吃饭吧。”

“哦，陆，你真是个神奇的姑娘。”马克惊叹，将手上的鲜花递给她，侧身和她小小的拥抱了一下，“看到你这么健康，我很高兴。”

陆妍接过花，道：“谢谢你的关心，马克，我现在觉得非常好。”

那是一束百合花，也不知道马克从哪得来的，有几朵还打着花苞，雪白的花朵半开半拢，叶子碧绿，漂亮极了。

马克看见一边的顾四爷，问：“这位是……”

从一进来他就看见了站在陆身边的这个男人，他实在是太有存在感了，身材高大修长，模样更是生得英俊，站在那里，就算不说话，绝对不会让任何人将他忽略了。

陆妍伸手挽住顾四爷的手，道：“这是我的未婚夫，顾子安。”

“顾子安……哦，你好，我是马克，很高兴认识你！”

“你好，我是顾子安。”

两人相互认识了一下，陆妍去一边将百合花插在花瓶里，今日她穿着一身白色束腰长裙，长裙袅袅，上边绣着繁复精致的缠枝花纹，勾得她腰肢婀娜，瞧着身段十分高挑，一头长发微微挽起，露出修长漂亮的脖颈来，乌发雪肤，唇红齿白的，十分娇艳妩媚。

那是从骨子里透出来的娇美迷人！

马克欣赏的目光在她身上扫过，目光中是对美丽的事物纯粹的惊叹，不带任何不礼貌的意味，他对顾四爷道：“陆真是个漂亮的姑娘，和我们那里的女人完全不一样。”

那是完全不同的气质，d国的女人热情而奔放，而陆妍的气质，更加含蓄柔婉，瞧着没有任何的侵略性，但是这并不代表她很软弱。

“……她的厨艺非常好，做的点心也非常棒！”

马克比了一个大拇指，说着脑海里自然而然的就想起了陆妍所做的点心，觉得自己口水都要流出来了，那实在是太美味了，这天下竟然还有这么好吃的食物。

“顾先生，你可是好运气。”马克感叹道。

这么好的姑娘，那就是宝物，能将这个宝物抓到手里，那真是太好运了。

顾四爷看着陆妍，目光触及她，瞬间就软了下来，他道：“这一点，我很清楚。”

对方大概是察觉到了他的目光，转过头来朝他笑了笑，那一颦一笑，美目盼兮，顾盼生姿，自然而然的透出几分对顾四爷的亲昵信任来。

火锅，最重要的就是汤底，汤底做得好，整个火锅就算成功一大半了，然后就是吃火锅的蘸料了。蒜泥，葱末，特制的辣酱，还有芝麻做成的麻酱，陆妍一共做了二十几种来配蘸料的食材，整整齐齐的摆在一边，可以随便你搭配。

火锅翻腾，汤已经煮开了，可以放菜了。

切好的牛羊猪鱼肉放进去，陆妍刀工那叫一个好，切出来的肉片很薄，粉色的肉丢进锅里，薄薄的肉片随着汤翻滚了两下，肉色变白，直接就可以捞起来来，吃起来肉嫩还香。

虾子直接剥开取出虾肉做成了虾丸，煮熟之后，带着番茄汤淡淡的酸味，十分鲜美，口感还特别q弹。土豆切得很厚，放进锅里煮的时间要长一点，但是煮熟了的土豆却十分的美味，吸足了汤汁的酸香，土豆里的淀粉煮透了，吃起来绵软可口，口感粉粉的。