流放改造［种田］+番外(91)
沈余指指鸡圈的方向，“那不是有现成的吗？栗子烧鸡，就没有比这个更好的菜了。”
沈老娘一听就明白怎么回事儿了，“我就知道你一天到晚就在打那几只鸡的主意，现在居然把慕景都给忽悠上了，你能耐了啊！”
“哪里是忽悠，栗子烧鸡就是好吃，不然我带栗子回来干啥？”
沈老娘一睹，她还以为小儿子就是专门给她带回来的，原来都是为了那一张嘴。
“去吧，去吧，我就看你那什么栗子烧鸡是个啥样的！”沈老娘挥挥手，将人打发了，来个眼不见心不烦。
沈余朝他娘挥挥手，“娘，我去了呀！”
“爹，来，我找你有事儿。”
沈老头削木头，抬起头，“啥事儿？”
“帮我杀只鸡呗。”
“你要杀鸡，你娘知道不？”
沈余点头，“知道啊，我刚才才从我娘那里过来的。”
沈老头有点吃惊，自从那几只鸡来后，就迅速成了沈老娘的新宠，其他人心中的黑名单第一鸡。
原因也简单得很，叫太早，正常的鸡都五六点的样子才打鸣，而这几只鸡通通都是四点就开始叫唤，简直神烦。
沈家众人被折腾了一圈，深深觉得这鸡以前就是周扒皮家养的。
“儿啊，你咋办到的，这事儿干得好。”沈老头拍拍身上的木屑，“这鸡杀几只？”
沈余干脆一咬牙，“杀两只。”
沈老头有点失望，为啥才两只，随即就又精神起来，杀了两只还有两只，下次再杀两只，就不一只不剩了吗？
“好，爹给你杀，老五，你这鸡怎么做？这几只鸡老折腾了，看那腿劲瘦得哟，啃起来肯定带劲儿！”
“爹，栗子烧鸡，到时候鸡肉给斩大块儿的，保准你吃的舒坦，我再给你倒两白酒，再去老幺家买块豆腐，凉拌了，吃得过瘾！”
沈老头拍拍儿子的肩膀，“老五，还是你会享受。”
第79章
沈余没吹牛, 还真的就去沈老幺家去买了一块豆腐，他们家的豆腐是上午做一板, 下午做一板，然后担到别的村子去叫卖。
沈余还以为没有的, 结果这天可巧了。沈老幺想吃豆腐了，给留了一块儿准备晚上吃, 听说沈余要买豆腐，沈老幺媳妇就给卖了，一块豆腐五文钱两斤的量，吃了多浪费呀！
“余小子, 下次要吃豆腐还来婶子家呀！”
沈余点点头, “好的。”
至于沈老幺卖完豆腐回来, 会不会跟他媳妇吵起来, 沈余就不清楚了。
凉拌豆腐是个简单的活, 压根就不需要什么技术, 只要放点盐，放点酱油，放点醋最后再撒点小葱, 有条件的还可以弄点皮蛋。但是，沈余他没有条件，最后就只弄了一点葱花。
就这样子, 沈老头照样吃的很满足。
要说栗子烧鸡，这道菜那是真的好做，沈余就只给沈刘氏说了一遍板栗烧鸡的做法, 她就知道了大致的做法。最后做的时候还放了一点木耳，木耳是几个小丫头在山上摘的，提前用水泡发，烧的差不多的时候再放下去，或许是沾了汤汁的光系，木耳吃起来味道都挺好。
出锅的时候，整个屋里都洋溢着鸡肉炖栗子的香味，家里的小孩子一溜得望着灶台上的那两钵子的栗子烧鸡，眼都不眨，一个劲的吞口水。
不光小孩子看的流口水，大人也没好到哪里去？这道菜的颜值太高了，颜色金黄透亮、汁浓醇厚，一个个栗子点缀期间，不时还能看见一两个木耳，哪怕沈刘氏没有尝，也知道这菜的味道错不了。
“伯娘，给我尝一个好不好？”沈立夏馋的直吞口水。
沈刘氏看着这一个个跟小雀子一般的小孩子，心软了一下，“好，给你们一人一个栗子，吃完可就没了。”
“伯娘，你可真好。”
沈刘氏笑笑，小孩子嘛！她把栗子挑起来一个个吹凉，然后再一个个分了下去。
沈宋氏端了饭进去，回来正好看见这一幕，微微摇摇头，“大嫂，你也忒惯着他们了。”
沈刘氏也不在意，“几个小孩子能吃得了什么？”
沈立夏迫不及待将栗子放进嘴里，立刻就被那香甜软糯、还微微带点咸的口感给征服了，她看看杵在一旁的老娘，还是没敢开口。算了算了，等一下上桌就能吃到了。
沈老娘看着眼前这金黄透亮，一看就特别好吃的栗子烧鸡，却是一点食欲都没有，她可怜的鸡呀！叫声洪亮、跑得还贼快的大公鸡，就这么上了餐桌。
说是没有食欲，动筷的时候确实毫不含糊，好歹也喂了那么长的时间，不是吗？
嗯，鸡肉滑嫩，好吃！
嗯，栗子绵软，又香又糯，好吃！
对今天晚上的晚餐，沈老娘给了十二分的好评。要是没杀她的鸡就更好了，她觉得可以给打个十五分。
沈老头暗搓搓瞟了老婆子一眼，一起过了小半辈子，什么德性他沈老头能不知道？
他心满意足的将钵子里面最后一点汤汁给泡了饭，嗯，这鸡弄得好，下次再让老五去弄点栗子来，那两只鸡也留不得。
总之，栗子烧鸡得到了沈家上上下下二十口人的一致好评。
又过了一日，沈老头叫上另外两个儿子，“老二老三，背上背篓，我们去把那再生稻割回来。”
算算时间，已经是十月十二，田里的再生稻早就该收了，一直拖到现在，估计都有不少掉田里了。
“好咧，爹我去拿镰刀。”
“老头子，要不要我也跟着去？”沈老娘问。
沈老头拒绝道，“不用，也没有多少，我跟老二老三，下午老大也来，最迟明天也就差不多了，你跟几个媳妇把院子收拾一下，等我们回来也好晒。”
“哦。”
出去也就过了一个小时的样子，沈老三就背了一个背篓回来，“娘，爹说这是老五送的那小片，这都黄得掉了，爹让单独放起来，说是明年换给几个堂叔他们做种。”
沈老娘摸了一把稻子，“长得还挺饱满。”
“那是，爹说这再不收，下午准得发芽了。”
“好，你倒那里，我给隔开，看见明年的效果好不好？”沈老娘指了一块儿，笑着说道。
沈老三将稻子倒在空地上，然后又背上背篓马不停蹄的又去了牛角山。
沈老娘将稻子摊开晒了起来，这种再生稻不长，也就只有二三十公分，收的时候就是跟着稻秸一起收回来。等晒得差不多，然后再用连枷脱粒，再晒干就可以收起来储存了。
再生稻不如正经稻子打得好，照料得再好，一亩也就两三斗，不过也算额外的收获的，毕竟再生稻不用再缴税。要说沈村的地理位置也是奇特，两季稻种不行，一茬又太荒地，田里还能留个两季稻，地里就完全只能慌着了，或者种冬小麦种一茬了。
沈家就是如此，九月半的时候，又种了八亩冬小麦，明年打算再种二十亩，豆子不用再种来卖钱，就可以多种点小麦了。
这次，一连忙了五天，打了二十多斗的稻谷，算起来也有两百多斤，也算不错的了。
沈余就跟个废人似的，晒不用他，使连枷他又没有这能力，煮饭也不用他，就连看鸟雀也是立夏帮忙看的，压根就不用他。
沈老头将稻谷收进谷仓，又闲了下来，他最近还继续琢磨着他的椴木香菇，但是他都已经种下菌种有五个月了，一点有没有发菇子的意思，可把他愁的呀！
“老五，你过来。”
沈余放下手里的布袋子，问，“什么事儿？”
沈老头好奇的看向布袋子，“这里面的是什么？”
“栗子。”
沈老头眼睛一亮，“你要杀鸡？”
沈余无语了一秒，然后说，“爹，娘在你后面。”
沈老头脸色微微一彊，不自在的扭过头，就看见老婆子那张黑得像阎罗王的老脸。
“老婆子，这……”
“好你个糟老头子，原来是你在打我鸡的主意，我就知道，我家幺儿这么乖又孝顺，怎么会想杀我的鸡，原来都是你在背后挑唆的，你说你怎么老了老了这么不靠谱……”
沈老娘这话说的又急又快，沈老头完全就插不进去嘴，一张脸僵着，脸上都是被沈老娘喷的口水。
沈余同情的看了沈老头一眼，心里为他默哀三秒钟。
最后看沈老娘说的差不多了，才消了一口气儿，“娘，来消消气儿，我给你剥栗子吃呀。”