田园小厨娘+番外(63)

作者:吉祥小十七 阅读记录

小说简介:别人穿越,都是当王妃,夏紫鸳和前世一样,还是个厨子。别人穿越,都是饭来张口衣来伸手,夏紫鸳是挽了袖子下厨,发现没有油。米?没有。菜?没有。总结一句话,要啥没有啥!夏紫鸳仰天长笑——正合我意!看我小厨娘挽个刀花刻鸳鸯,一把野菜做珍馐!点击展开

第一天倒也算有所收获。果然其他地方的山更有采的意义,那的草药很嫩,而且找到了很多需要的草药。

接下来的每天,欧阳烨和欧阳建宇都来帮忙。

“你看,那有一棵草药,看起来像是肉苁蓉和川杜仲,咱们过去看看。”

夏紫鸳看见了自己要找的药材,特别开心,走的很急,却是忽视了前面蠢蠢欲动的蛇。

正在采药的夏紫鸳,摘完就往后面的背篓里放,然后继续摘。结果发现手边上有一只蛇,她被吓的一个激灵没蹲稳就摔倒了。

后面还在找草药的欧阳烨和欧阳建宇似乎是听到了动静,立刻就跑了过来。

欧阳建宇离夏紫鸳最近,见一只正在吐信子的蛇,就知道发生什么事情了。赶紧一个飞快抓住了蛇的脖子。

欧阳烨赶紧随手抓起一个木棒,就往蛇身上打。

还好,两个人速度够快,蛇已经奄奄一息了。

见蛇已经死了,夏紫鸳立刻舒了一口气,“还好你们来了,我没想到这居然有蛇,吓死我了。”

在现代,自己虽然不怕虫不怕打针,但是最怕的就是蛇好吗。但是还好自己生活在北方,即使遇见了蛇也不用害怕,因为是没毒的。但是现在居然遇见了蛇。

“你没事吧,有没有被蛇咬,或者摔伤?”

欧阳建宇虽然话没有那么多,但是总是问的很重点。她扶起了还坐在地上的夏紫鸳,温柔的询问是否受伤了。

“没,还没来得及咬我,就被你们给救了。”

夏紫鸳特别幸运,还好有他俩陪着自己,不然自己这白嫩嫩的皮肤要怎么办!

欧阳烨噗嗤一下被她给逗笑了。不知道这丫头要是被蛇咬了之后是什么反应,欧阳烨心里想着。

夏紫鸳刚被扶起来,就听见某男没忍住一样笑了。她就觉得是不是在想关于自己的事情,于是就狠狠逼问,“怎么了,说,是不是在笑我。”

欧阳烨一脸无辜的说道,“我没有,我只是在想昨天处理的文件,恩,最近村里的事情。我真的没骗你。”

被看穿的欧阳烨还在为自己逃脱罪名。倒是欧阳建宇,在一旁目睹了这一切,他也不拆穿也不说什么。

夏紫鸳让他俩拿着蛇,打算回去做好吃的。

欧阳烨一脸嫌弃的说,“蛇怎么吃啊,天啊,你不会是想报复我吧。我没笑你,真没笑你。”

夏紫鸳还以为古代就已经有蛇的做法了呢,原来是现代才有的新的吃法啊。夏紫鸳见欧阳烨一副求饶的样子,笑的合不拢嘴。

不过,今天是要露一手,做蛇羹和蛇的其他的好吃的,她保证等他们吃完了之后肯定会留恋至极的。绝对不是欧阳烨心里想的黑暗料理。

刘翠花见今天夏紫鸳回来的比平时要晚,有些担心。

正在门口一直转悠的刘翠花,见夏紫鸳回来了,身后还有村长和另一个,立刻放松了下来。

“紫鸳啊,你怎么回来的这么晚啊,担心死娘了。”

夏紫鸳进屋了,发现大家都在担心自己,有些惭愧,也不打算说自己当时遇见蛇的害怕和惊悚,只是淡淡的说道。“我今天遇到蛇了,就让村长他们帮忙捕蛇来着。”

刘翠花听遇见蛇了,赶紧站起来问有没有被咬伤。

夏紫鸳感觉她又在担心自己,赶紧安慰道,“没有啦,大娘,我只是想捕蛇来给大家做好吃的。我最拿手的可就是蛇羹了。”

刘翠花和王大壮在听到说把蛇做吃的之后的表情十分怪异,这和欧阳烨听到之后的表情是有一拼的。

夏紫鸳肯定了自己的想法,原来在这个时代,他们都不知道蛇可以吃。那今天可得露一手,让他们尝尝蛇的美味。

“紫鸳啊,蛇能吃吗,别逗了。”王大壮见大家的脸色都怪怪的。

“放心吧,我现在就去做了,你们等我下,一会开吃。准备好胃哦。”

夏紫鸳出来之后,就开始清洗。然后拿了点之前晒的蘑菇。

因为这里没有料酒也没有味精,没有姜,没有猪油,胡椒粉都没有。所以夏紫鸳自觉放弃了蛇羹的第一种做法。相对于第一种方法来说,第二种比较简单。

直接煮就行,简单的很。只需要加点陈皮,放点调味品就行了。陈皮先要熬成汁液,然后和蛇肉丝一起调制,放入一些自己调制的药酒,混合下就调制成了蛇羹。

大家平时并没有吃过,所以都在忐忑的等着。而欧阳建宇则出来,默默看着夏紫鸳娴熟的操作手法。不觉对她更加刮目相看。

“能吃啦,大家准备,拿筷子!”

夏紫鸳对自己的手艺还是很有信心的。她相信肯定可以让大家爱上这道美食。别忘了,自己可是资深的厨子,别拿厨子不当回事。

一脸傲娇的看着大家品尝完的表情。

果然如自己所想的,大家一开始都不敢夹,每个人就夹了那么一小口。结果尝完了之后就开始大口大口的夹了。

夏紫鸳特别开心大家喜欢。这道粤菜也算是自己比较拿手的了。可惜这里不是现代,如果在现代的话,再多添加一些调味料,肯定会更美味的。

欧阳建宇见夏紫鸳不吃,就问她在想什么,怎么不动筷子。

“我不吃了你们吃吧。你们慢慢吃,我去把蛇胆处理下,一会给你们做一道清蒸蛇胆。保证不比这个味道差。”

这次大家的表情变的很开心了,纷纷表示支持,而且也对这道菜有了一些小期待。

欧阳建宇则是不紧不慢的继续吃着蛇羹,没有什么表情。

“紫鸳,需要帮忙吗。”

刘大娘见大家吃的开心,不值得这道菜是不是复杂,是否需要自己的帮忙。

夏紫鸳说不需要。其实只需要清理蛇就行,别的操作并不复杂。于是,夏紫鸳就又出去做清蒸蛇胆了。

欧阳烨一直都对夏紫鸳佩服至极。之前从没见过比她还聪慧过人的,这道菜之前自己也是闻所未闻的,尝起来却极其美味。

女中豪杰。这是欧阳烨最后给她的定论。

“其实蛇胆的清理要非常小心,不能破坏了蛇胆,对吧,不然就苦了。”

欧阳建宇还是跟着夏紫鸳出来了。他看见了夏紫鸳这娴熟的操作,自己也帮不上什么忙,索性靠在门框上细细观赏这过程。

人们说,菜好吃,那做菜的过程也不会难看,而做菜的人自然也不会丑到哪里去。

现在欧阳建宇终究是体会到这句话的真谛。看着夏紫鸳这娴熟的手法,一点都不像是她这个年龄就可以领悟的。他倒有点匪夷所思,她小小年纪,这些东西难道真是自己参悟而非有人所教?

“对,蛇胆本来就很苦,清理的时候一定要小心别戳破了。其实处理蛇倒有点像破鱼,把鱼肚子用刀割开的手法倒很像是在挖蛇胆。”

第87章

夏紫鸳一边处理蛇胆,一边回答欧阳建宇的问题。

其实她都说了不用任何人出来帮忙了,都在屋子里吃就行了。但是欧阳建宇似乎对自己的操作过程很感兴趣,索性就不让他回屋了,也很耐心的回答他的问题。

“你经常,处理蛇吗。”

夏紫鸳白了他一眼,这意思好像自己有怪癖一样。

欧阳建宇见夏紫鸳似乎误会了自己的意思,赶紧解释到,“我的意思是,你是经常遇到蛇吗,但是我看你刚刚的样子,似乎很怕蛇。”

夏紫鸳觉得他其实是想问自己是不是经常吃蛇的料理,但是却不太好意思问,所以就解释成了遇见蛇为什么这么害怕。

“恩,我不经常遇见蛇,我在现代,哦不,我是说,我以前都是在卖蛇的集市上买蛇肉做现成的。我从不亲自捕蛇的,我害怕蛇。”

夏紫鸳本来是想说自己是在超市买蛇肉。但是后来想想现在是在这个时代。蛇在他们眼里根本都不能吃,更别说是有地方可以卖了。

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