田园小厨娘+番外(147)

作者:吉祥小十七 阅读记录

小说简介:别人穿越,都是当王妃,夏紫鸳和前世一样,还是个厨子。别人穿越,都是饭来张口衣来伸手,夏紫鸳是挽了袖子下厨,发现没有油。米?没有。菜?没有。总结一句话,要啥没有啥!夏紫鸳仰天长笑——正合我意!看我小厨娘挽个刀花刻鸳鸯,一把野菜做珍馐!点击展开

夏紫鸳从屋里找出一个小的刀子,拿着小凳子坐在洗好的山楂处,然后仔仔细细的把里面的籽去掉,刘翠花忙完了厨房的事情后,看到夏紫鸳在如此干,也纷纷的拿着刀前来照着做。

夏紫鸳想到糖葫芦还需要牙签般的东西,于是便叫王大壮去把旁边的那颗已经砍了的竹子用刀划成一小根根的,最好还需要磨圆一下,这样就不会拿着扎手了。

第161章

而且前面还需要要一个尖,要直接扎糖葫芦在上面的,就跟上次吃羊肉串那样的。

王大壮听到夏紫鸳的说法后,从屋里拿着到快速的跑到一旁快速的把竹子划成一根根的堆着。

夏紫鸳拿着一个竹签示范了一下怎么串山楂,在刘翠花点头后,夏紫鸳就起身朝着厨房走去。

先把之前的白糖纷纷拿出来,锅里用碱清洗干净,然后舀了小半瓢的水在锅里,随后便可是烧水,慢慢的等水变得开始热了的时候,再把白糖放进去。

想到山楂太酸了,夏紫鸳多放了点汤,在锅里用小火开始熬制,边烧火边用汤勺搅拌着锅里的白糖,在颜色稍微开始慢慢变成焦色的时候,用一个冷水的碗放着旁边,把锅里的糖用筷子沾一点点放在碗里,发现糖已经遇水就变成一块的时候,夏紫鸳便把火快速的扑灭,然后从外面把串好的糖葫芦快速的在锅里滚上几圈。

把在锅里滚过糖的山楂快速的拎起来放在一旁用冷水打湿的木板上,过了一会糖就自动凝结,糖葫芦也就成功了。

夏紫鸳把做好的冰糖葫芦拿了四串出去,每个人一串,在几人拿在手里的时候,均有些发愣,他们楞楞的看着冰糖葫芦半响才一脸佩服的看着夏紫鸳。

随即每个人的眼神都带着晶亮,欧阳烨最是藏不住心思,眼睛亮晶晶的快速的咬了一口,然后嘴里先是甜,然后是酸,酸酸甜甜的味道一下子让他的味蕾大振,眼睛更是比天上的明月还要亮上三分。

“我去,这真是这个酸溜溜的山楂做的?这么好吃,天啊,我都觉得好想多吃几串。”

王大壮见欧阳烨一脸的兴奋的表情,也跟着咬了自己手里的一串冰糖葫芦,黝黑的脸色带着一抹震惊,随即又咬了一个,这才反应过来这个就是刚他们极力阻止夏紫鸳不要采摘的山楂,天啊,这味道简直绝了。

“这味道,真是好吃,特别开胃,大妹子,你真厉害。”

刘翠花也在欧阳烨说话时候吃了一口,满嘴的新鲜味道,那酸酸甜甜的简直太开胃了,这样一吃,反而不觉酸,只觉得味道真是美极了。

刘翠花满脸激动的看着夏紫鸳,一张老脸分外的兴奋,望着夏紫鸳说道:“紫鸳啊,这个去买的话一定可以买得很好,味道真是不错呢,太好吃了,酸酸甜甜特别适合老人跟小孩子吃,开胃。”

夏紫鸳咬着自己手里的糖葫芦,冲着大家点点头,带着一抹自信的微笑,耀眼而灿烂:“确实开胃,但是吧,老人跟小孩不能多吃,孕妇更是忌口,这山楂这这东西可不是任何人都能多吃的。”

刘翠花轻轻的点点头,带着一抹激动的笑容,纷纷记下。

尝试到了冰糖葫芦的味道,让三人更加的有劲,仿佛有用不完的力气使用,夏紫鸳见此乐得开心。

外面的有王大壮跟欧阳建宇洗山楂,刘翠花消核跟串起来,她就在厨房里面熬制糖水,制作冰糖葫芦即可。

夏紫鸳做了一些冰糖葫芦了,想到这个不能放太久,便把最后做了的冰糖葫芦放在一旁,然后开始洗锅,把锅洗干净后,舀了一瓢水倒进去,便开始烧火。

她想到的是既然冰糖葫芦不能多放,那么山楂罐头总是可以放了一时间的吧?

既然要做山楂罐头,那么便要把冰糖跟白糖纷纷的拿出来,在烧火的时候,就顺便把这些东西都准备齐全。

随着,锅里的水慢慢的烧,夏紫鸳把白糖跟冰糖纷纷的朝着锅里放,待锅里的水开了后,见到汤汁差不多了,夏紫鸳把刘翠花刚踢好核的山楂装着放进锅里煮。

在山楂到锅里后,便要把火势稍微调小点了,这样便不会把山楂煮烂,大约小火煮十分钟的样子,锅里的山楂便可以吃了。

夏紫鸳用小碗舀了四小碗出来,分别端给外面的三人尝试。

刚刚才吃了冰糖葫芦的三人,一见到又是一种新鲜的吃法,顿时眼睛又是一亮,欧阳烨更是直接放下手里清洗的山楂,快速的朝着夏紫鸳走来,接过自己的一个碗,毫不客气的就直接开始吃了。

王大壮见欧阳烨便开始吃了,也快步的走到夏紫鸳的面前,接过一个小碗,刘翠花直接去厨房端出另外的两碗,把一碗放在夏紫鸳的手里,一碗自己端着。

除去夏紫鸳,三人都是非常的期待加兴奋的,欧阳烨把一个山楂用小勺子放在嘴里后,那表情是震惊的,这到底是真的还是假的,我靠,这也太美味了吧!

王大壮看着欧阳烨的表情有些震惊,连忙也不怕烫的舀了个山楂放在嘴里,那丝丝的酸甜的味道简直了,就像是在酒楼里面吃的美味一样,不,比酒楼的美味还要好吃。

刘翠花也飞快的舀在嘴里,感受到与冰糖葫芦不同的味道,眼睛也是晶晶亮。

刘翠花尝试了后也觉得非常的好吃,满脸都带着一抹兴奋,这要是拿到酒楼去做生意,一定会让人喜欢到难以自拔。

夏紫鸳望着几人一脸兴奋的表情,那满脸的自豪不言而喻,满眼的高兴神色。

刘翠花看着夏紫鸳,满脸兴奋带着一抹激动的说道:“紫鸳,这个叫什么?太好吃了,就是我这样的老人都喜欢得不得了,你这个一定非常的好卖。”

欧阳烨连忙看着夏紫鸳说道,带着淡淡的激动的心情,一脸满足的点头:“我觉得刘婶说得不错,看我这一个大男人都觉得不错,那其他的人必定会觉得好吃,你说说吧,大壮。”欧阳烨说着,望着吃了满脸都是感叹的王大壮询问。

王大壮听到欧阳烨的声音后,连忙点点头,带着一抹认真无比的严肃看着夏紫鸳,满脸的崇拜之色难以表达,简直就比县太爷还要然他佩服。

“大妹子,我觉得村长跟我娘说的都对,你这个做得就是男人都喜欢吃点,而且还有开胃的功效,这绝对会受到大众的喜欢,不,一定会受到大众的喜欢的。”

夏紫鸳看着几人,满脸的认真跟必定的表情,微微轻笑,满脸带着一抹惬意的点点头,双眼微微眯着,笑容满面:“有你们几位的尝试,这些个山楂一定会卖个好的价钱的。”

几人见到夏紫鸳如此表情,都带着一抹淡淡的笑容,这是必然的,做得真的很美味,也很入味,简直就快成为人间美味了。

这样的美味都不能得到大家的赞誉,那么还有什么味道才能得到大家的赞誉呢?

紧跟着,夏紫鸳又特意去村里养蜜蜂家里买了点蜂蜜回来,然后又开始烧水,放糖放蜂蜜跟山楂,等糖跟蜂蜜都到锅里熬煮了一会后,夏紫鸳把山楂放了进去,然后又在锅里小火的炖煮。

直到山楂染上了糖跟蜂蜜的酱后,这才慢慢的熄火,随即起锅。

夏紫鸳又紧跟着拿了四个碗,然后才从锅里舀到碗里,欧阳烨便瞬间飘进了厨房,倒是把夏紫鸳吓了一条。

随后,欧阳烨闻到那股香浓的蜂蜜酱的味道,眼睛陡然睁大,不可思议的看着夏紫鸳,对着她竖起的大拇指,简直就太强了。

随后,他自己那个勺子,快速的朝着嘴里扔,瞬间满脸的讶异,带着某种无语的望天,这夏紫鸳真的不是上天派来让他增肥的厨娘么?

按照这样的吃法,他估摸着日后的身材绝对会走样,那么那些喜欢他的大家闺秀,小家碧玉岂不是通通都要离家出走?

为何要离家出走,因为被他肥胖给吓得呗!

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