爆款创业+番外(198)

苟玳看着傅巧明整理的报告。

【胜元下午茶】自然是以蔬菜瓜果为主要需求，其次是主食类农产品，最后才是海鲜肉类。

符合健康轻食的品牌理念。

其拓展线的午餐、晚餐，对于海鲜肉类的供应量会加大，但对肉类的需求却主要集中在鸡肉和少部分牛肉。

一来鸡肉和牛肉相对脂肪偏低，蛋白含量高，是减肥餐必备肉食；

二来鸡肉便宜，能够很好控制成本。

这就导致胜元饮业对园区内肉类的采购，鸡、鸭、猪、牛的比例是15：1：2：3。然而园区内的家禽养殖配置则是5：5：3：2的比例。

毕竟园区最初并不是以胜元供应链的初衷建设，前身留下的各种场地，设施配比便是如此。

傅巧明下结论：“目前因为家畜处于生长期，还没产生问题。但持续一两个月后，就会出现鸡肉严重供应不足，鸭子和猪产能过剩的情况。牛还好，一来生长期长，二来园区多为奶牛，胜元下午茶对牛奶的需求也日渐上涨。”

苟玳点头，对于傅巧明的洞察力表示肯定——员工太能干，破产途经又堵死一条。

苟玳看着众人：“大家有何想法？”

王飞牛大概是下午茶吃撑，脑子运转不灵光，张口既来：“让胜元饮业多拿鸭肉和猪肉！或者我们给鸡肉涨价，鸭肉和猪肉降价，改变需求！”

众人无语地看着王飞牛。

苟玳揉了揉眉心，内心却非常满意，多几个王飞牛这般想当然的员工，何愁不能破产。

不过他还是耐心道：“首先，我们不是卖方市场，对方能够采购的选择很多，不要奢想让客户适应我们；其次，随意变更商品的市场行情，只会产生‘劣币驱逐良币’的经济效应。”

沈怜花显然靠谱很多，放下花茶杯，拿了一把零食果盘做道具：“这种情况有两个方案，或者更改供应，或者更改售卖。更改供应难度较大，目前园区养殖业的规划和配置都较为合理，冒冒然改动牵一发动全身。更改售卖肯定不能让胜元配合我们，只能我们配合胜元。”

苟玳点头，示意继续。

沈怜花拿了个碟子，抓了一把瓜子放里面：“鸡的产量不够，我们可以同其他农作物一样，向周边农户收购。”说着，又从果盘里抓了把瓜子，将碟子填满。

“至于猪和鸭的产量剩余，我们便要找新的销货渠道。”沈怜花抓了把红枣放到碟子里，浅碟装不下，红枣簌簌滚出桌面。

傅巧明嫌弃浪费，拾起红枣，悉数塞进沈怜花口中。

可怜的沈怜花话说一半，就被红枣封喉。

傅巧明：“这就回到最初问题，我们是不做市场的，开拓成本太高，可要找到一家类似胜元饮业这般大型稳定的下游方，也很难，甚至更难，因为我们只剩下富余产品，你很难找到一家只需要猪和鸭的企业。亦或者只能拆分，卖给许多小型工厂，这样一来耗费大量谈判成本、需求也难以把控；二来售价不高。”

苟玳喝着红茶，看众人分析完后，点头。像【胜元下午茶】这类大型稳定的需求方，可遇不可求。

苟玳道：“既然如此，就还是把鸭肉和猪肉卖给胜元吧。”

傅巧明面露难色，偷偷打量苟玳。

【胜元饮业】当初能从市场上一炮走红，众人和老板甘胜元都认定是苟玳的功劳，严格意义上，甘胜元确实欠苟玳一个人情。

可以胜元健康食品的理念，猪肉和鸭肉的消耗量确实不大。若执意让对方购买，以苟玳和甘胜元的交情，想来对方会答应，只是似乎很不符合苟玳的风格。

苟玳察觉傅巧明目光有异：“怎么。”

“没，没！”傅巧明头摇得像拨浪鼓。

苟玳大致猜出三分，笑着道：“放心，我从来不坑合作方，做生意嘛，还是要长久。”

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与此同时，北城平潭村。

《农家小院富二代》的导演张青书看着镜头，嘴角抽搐。

他拍的综艺节目千千万，什么突发状况都遭遇过，嘉宾不和，当场斗殴，路人奇袭，天不作美等等。

可如此刻般诡异氛围，却是首次。

五个嘉宾从来到小院后，就懒洋洋各自做事，赏花的、看电影的、读书的、健身的，还有最过分的姜一池，找了张床便开始呼呼大睡。

这档节目原本的设想，是自由自在慢生活，既展现田园生活的惬意，直击观众心中的田园梦；又有富二代们手忙脚乱，远离浮华生活后不能适应的窘迫；同时展现五个富二代们不同个性，在数日相处中产生浓浓兄弟情！

设想是美好的，结果是惨淡的。

田园风光虽好，但不出门啥都没有。

手忙脚乱并不存在，他们适应得非常好。

性格怎样尚未可知，因为他们千篇一律沉默是金。

张青书觉得好心累。

“张叔张叔。”副导小江凑了过来。

张青书看着甜美可爱的副导：“怎样？”

小江：“安鸣姐说了，既然嘉宾比较冷场，我们的拍摄时间也有限，那就改变一开始自然镜头记录的方式，进行场外互动引导。”

节目一开始的设想，是全部让嘉宾自主行动，镜头只做记录和简单提示，更能展现自然的田园状态。

但如今嘉宾并没有自CUE或有效镜头，只能临时更换拍摄方式，变成传统的任务式。

张青书将五个嘉宾聚在一块，给他们布置了一些任务。

比如修桌椅，除虫，做晚饭，帮忙送货，给村里小朋友送礼物等。

导演期待的有效画面是这样的——

修桌椅？

天啊，别说金贵的富二代，就是普通城里长大的孩子，也没几个会这玩意，只能泪眼汪汪对着镜头抱怨：“这个要怎么弄啊。”

除虫？

天啊虫子可怕，离我远一点，妈妈我要回家！

做晚饭？

不好意思，平时都有专门大厨和营养师。

西红柿炒蛋是先放西红柿还是先放蛋？

帮忙送货？

本少爷娇生惯养，出门不用脚，还帮忙送货？

呜呜呜，这路好难走，我的限量版球鞋都脏了！

给小朋友送礼物？

本少爷连对师长都不屑一顾，还要讨好小朋友？

做什么春秋大梦。

梦想是美好的，现实的惨淡的 。

几个富二代基本没用交流，简单的几个“嗯”“这个我来”“行”之类的言语，便分好工。

云最负责修桌椅。

他找出工具箱，几下叮叮当当，手工活干得比木匠还熟练。

云最表示：“除了不爱经商，什么都擅长，什么都喜欢。”

姜一池负责除虫。

生物专业的他表示对华国乡村的虫子特别感兴趣。

跟组的女孩们在看到各种奇形怪状，婴儿巴掌大，触须手指长的虫子纷纷昏厥时，姜一池找了一堆塑料瓶捉虫做样本，边捉还边嫌弃导演组暴殄天物，不懂人和自然和谐相处。

导演怀疑，如果不是助理在一旁提醒，姜一池可能就直接无视节目组，开始做生物学研究了。

负责做晚饭的是薛斐然。

想象中手忙脚乱，大葱小葱分不清，生姜地瓜辨不明的情况并未发生。

薛斐然手艺精巧，熟练的刀工和颠勺，让人怀疑其Q大哲学系的身份只是隐藏，真实身份是新东方大厨。

节目组工作人员闻着香气，想想自己平平淡淡的工作餐，不争气的眼泪从嘴角流出。

负责跑腿送货的是常济。

导演期待中走不稳，一步三抱怨的情况并未出现。

常济在任何地面仍旧保持健步如飞，甚至嫌弃身后跟拍的节目组成员脚力太慢。

摄像师是常济粉丝，还是某支业余球队的前锋。

在跟着提了两大袋货物的常济跑了小半个村子后，摄像师决定明天就辞去前锋改做守门员。

给村里小朋友送礼物的是梁君澈。

他拿着导演组准备的一篮糖果，来到村子中的休闲广场。

说是广场，不过是一块面积稍大，略为平整的土地。

傍晚时分，村里的孩童会在空地上玩耍。

导演组原本特别期待“负面画面”，毕竟梁君澈一看就酷炫狂霸拽，看到孩子吵闹估计都想揍两拳，怎么可能好心好意分发礼物。

出乎导演组意料，梁君澈十分配合地站到广场中央分发糖果。